Doorly’s est une marque de l’emblématique distillerie Foursquare située à la Barbade. Tous les rhums sont à base de mélasses fermentées et sont tous distillés, vieillis, assemblés, et mis en bouteille sur place.

Foursquare est l’une des toutes dernières distilleries familiales des Caraïbes, garantissant indépendance et liberté dans la conduite de la production et des assemblages.

Nous avons sélectionné : Doorly’s 5 ans, XO et 12 ans Doorly’s XO est un rhum extra vieux d’abord vieilli en ex fûts de chêne américains puis deux ans supplémentaires en ex fûts de sherry oloroso. C’est un rhum plutôt sec aux arômes de vanille, de coco, de fruits rouges et de notes torréfiées.