Découvrez nos huiles d’olives
Quelles soit de Provence, des Pouilles, du Peloponnese ; Fruité verte ou Maturé, laissez-nous vous guider et venez les déguster !
Quelles soit de Provence, des Pouilles, du Peloponnese ; Fruité verte ou Maturé, laissez-nous vous guider et venez les déguster !
Votre Boutique sera ouverte tout l’été aux horaires habituels
A l’occasion de la Fête des Pères le Samedi 15 Juin, venez découvrir les grands Languedoc rouges du Domaine Vaïsse. C’est l’une pépite des Terrasses du Larsac, seront à la dégustation (10h00 – 18h00):
Cuvée Pur 2021, 100% Carignan
Cuvée L’Aphyllante 2021, 100% Mourvèdre
Cuvée Galibaou de Russe 2021, 50% Syrah, 50% Mourvèdre
Bonne dégustation !
RDV le samedi 8 Juin de 10h00 à 18h00 pour lancer cette période estivale.
3 Rosés à la Dégustation :
Bonne dégustation !
Samedi 1er Juin, de 10h30 à 13h00, nous fêtons l’Italie !
Dégustation de Vins, d’Huiles d’Olives, de Salaisons, Olives…
En raison du mauvais temps annoncé ce Samedi 1er Juin, l’animation Pizza est annulée, mais la dégustation de vins est maintenue.
Bonne dégustation !
Samedi 6 Avril 10h / 18h30
Nous sommes particulièrement heureux d’accueillir Yan Tellier toute la journée pour vous faire découvrir son Domaine du Pays Toulois : Le Domaine de l’Arbre Viké.
Après un BTS Agricole et un BTS Œnologie, Jan fait ses armes chez Marc Tempe et Alsace puis chez Brenneisen en Allemagne ; il y découvre la biodynamie. Il revient dans ces terres de Côtes de Toul avec une solide expérience et lance son domaine en 2015, et est labellisé bio en 2020.
Actuellement, la biodynamie est toujours centrale dans son travail. Les Pinot Noir, Gamay, Pinot Auxerrois sont vinifiés de manière naturelle et Jan nous propose toujours de superbes vins frais, vibrants et juteux, on adore !
Ce sera l’occasion de découvrir ou redécouvrir des profils de vins sans artifices ni œnologie moderne.